フィーヌ・デュ・ジュラ 15 年熟成（ブランデー）ステファン・ティソ FINE DU JURA Stephane Tissot

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品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

マールとは異なり、フィーヌは「ルベーシュreb・・che」と呼ばれるクレマンの最後の果汁から造られる。樽で熟成させてから蒸留する。蒸留後ドメーヌのセラーの樽の中で15年間熟成。
フィーヌと呼ばれるように、フィネスに満ちた至極のオー・ド・ヴィ。ステファンのおひざ元、アルボワのワインショップまで?かないと?に入らないような幻級の1本。いつまでも香っていたいような豊かな香り・・・！

【輸入元資料より】

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