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【ふるさと納税】塩数の子 ( 数の子かずのこカズノコ塩漬けおつまみお酒お寿司おせち贈答贈り物 )

商品説明・詳細
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商品情報

『艶艶！綺麗！色鮮やか！数の子の大名行列だー』

カナダ産の数の子の中から、一つ一つ丁寧に人の目で厳選した数の子のみを使用！

『サクッ』とした歯ごたえと、『プチプチッ』とした確かな食感があるのが特徴です。

お正月には必ずといって皆様の食卓に並ぶ数の子。
ご飯のおかずや酒の肴としても相性バツグン！
和え物、酢の物、パスタにもできます。

色・ツヤ・形と美しさと品質にこだわったているため、ご家族様でお楽しみいただくのはもちろん、親しい方への贈り物としてもどうぞ！

是非この機会にお試しください。

【数の子の塩抜き】
(1)ボウルに水、塩を入れて溶かし、数の子を3〜4時間浸します。
(2)塩水を取りかえて、3〜4時間浸します。
さらに塩水を取りかえて6〜8時間浸します。
(3)数の子の薄い膜を塩水の中できれいに取り除き、取り出します。

＊ポイント＊
数の子の美味しさは、塩水に浸けて、ほんのり塩味が残る程度に塩を抜くのがポイントになります。
塩分を抜きすぎると苦くなることがあるので、その場合は、濃いめの食塩水(3％)に30分～1時間程度浸してください。

※画像はイメージです。

配送	入金確認後30営業日以内に発送
内容量	500g
原材料	数の子（カナダ産）・食塩
アレルギー	なし
消費・賞味期限	製造日から180日
発送方法	冷蔵
地場産品類型	3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由	区域内の工場において、原材料の仕入れから、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
提供元	株式会社丸本本間水産　マルゲン事業部

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