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リースリング フォン ロートリーゲンデン シュペートレーゼ トロッケン　Riesling Vom Rotliegenden Sp・・tlese Trocken

ライムやレモンのフレッシュなフレイバー
桃やアプリコットの豊かな風味

ローターハング（赤色の斜面）と呼ばれるライン川に面した複数の畑の葡萄を使用します。
ニアシュタイン村の最高の畑とされる、ヒッピング、エルベルク、ペッテンタールの葡萄です。
土壌は2億5千万年前に形成されたロートリーゲントという赤い砂岩で、ライン川から反射した光を蓄積します。
そのため畑は非常に暖かく、葡萄がしっかりと熟すため、長期熟成の可能性を持つワインが出来ます。
収穫した葡萄は除梗し、プレスします。
発酵と熟成はステンレスタンクで行います。
豊かな果実味を保つため、16～21度に管理しながら発酵を行います。
ライムやレモンのフレッシュなフレイバーに加え、桃やアプリコットの豊かな風味が感じられます。
スパイス、繊細な甘さを持つ果実味と心地よい酸がうまく調和しています。

ｽﾀｲﾙ白 辛口産地ドイツ　ラインヘッセン
生産ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー品種リースリング



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