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【茶碗蒸し器・小さめサイズ・セット】京祥瑞蒸碗（小）×5個【日本製/業務用/食器/厨房用品/店舗/飲食店/陶器/和食器/蒸し碗/むし碗/ふた付/フタ付き/上品/家庭用/一品料理や和風スイーツの器にも/キッチン用品/食器洗浄機可能/電子レンジ対応】

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

業務用で使用されている、こだわりの器。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。
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　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆
　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。

　蒸し碗（小さめサイズのシリーズ）

●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、
　ご家庭でもオススメの茶碗蒸し碗シリーズです。
●いろいろなシーンや様々な演出、また、こだわりの具材に合わ
　せて選べるよう、多種の蒸し碗を取り揃えました。業務用ならで
　はの豊富な品揃え！
●茶碗蒸し碗シリーズは、一般的なサイズの茶碗蒸し碗と小さめ
　サイズの小蒸し碗に分けてあります。分け方は○cm以上は、
　一般サイズ・・・というように決めておりませんので、下記の規格
　サイズでご確認ください。同じ大きさの蒸し碗でも、メーカーによ
　って、「蒸し碗」と品名をつけたり、「小蒸し碗」と品名を付けたり
　と、まちまちです。
●茶碗蒸しの他にも、和風プリンなどの器としてもにもおすすめ！
●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい
　ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微
　妙に違っています。

　　簡単ですが
　　　　　　【釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について】
　　・釉薬
　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です
　　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。
　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ
　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり
　　　ガラスのような表面に仕上がります。
　　・貫入
　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで
　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出
　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。
　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。
　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。

[商品仕様]
●商品規格サイズ（約）/直径72×高さ85mm×5個
●材質/陶器
●生産国/日本
●備考/食器洗浄機使用可能、電子レンジ使用可能
●包装形態/業務用簡易包み
※この商品は1個（バラ）での販売はしておりません。
※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、
　ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。
※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます
　が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に
　よっても色の違いがございますが、ご了承ください。
※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。
　当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご
　了承ください。
※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合
　は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ
　て頂きます。

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