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小木曽商店小木曽商店干物5種類計12枚詰合せ

商品説明・詳細
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商品情報

【商品の特徴】
当店の干物は脂ののった特上原料のみを使用し、保存料・化学調味料無添加の伝統製法で製造しております。
1枚1枚丁寧に手開きしました。

真あじは、当店一番の人気商品。
濃厚な旨味と抜群の脂ののりです。

えぼ鯛は、ほくほくとしたふっくら白身の干物で、品のある美味しさです。
しっかりと旨味はありながらも、口当たりはあっさりとしています。

金目鯛は美しい皮色を持つ高級魚で、濃厚な旨味が口の中に広がります。

さんまの味醂干は、醤油とみりんの程良い甘辛さ。
ごはんのおかずにも、酒の肴にもぴったりです。

真いかは「大きさ」と「身の柔らかさ」が評判がです。
一塩してありますので、焼いて頂くのはもちろん、フライやマリネなど幅広い調理方法で召し上がれます。

【商品の仕様】
【内容量】
真あじ干物80-100g3枚
えぼ鯛干物70-90g3枚
さんまみりん干90-110g3枚
金目鯛干物150g程度2枚
真いか一夜干し270g以上1枚
（計12枚）

【原材料】
■真あじ干物
真あじ（韓国産）、食塩

■えぼ鯛干物
えぼ鯛（アメリカ合衆国産）、食塩

■金目鯛干物
金目鯛（宮城県産）、食塩

■サンマミリン干
さんま（北海道産）、醤油、砂糖、みりん、胡麻
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

■真いか一夜干し
真いか（石川県産）

【使用上の注意】
中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。
程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。

さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度（10秒~20秒程度）で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。

【賞味期限・保存方法】
賞味期限は冷凍で30日
解凍後は冷蔵で4日程度です。

生産者【静岡県】有限会社小木曽商店
グルメ魚介類魚さかなお魚おさかな水産加工品敬老の日お中元お歳暮ギフト

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