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21サッシカイア[2021]

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商品情報

【赤】【イタリア：トスカーナ】【DOCボルゲリ・サッシカイア】
【品種：カベルネ・ソーヴィニョン85％、カベルネ・フラン15％】
【アルコール度数：14％】【容量：750ml】

元祖スーパータスカンとして
30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける
「イタリアワインの至宝」!!

溢れ出すアロマとしなやかなボディが調和した
エレガンス極まる仕上がり。

Tenuta San Guido
テヌータ・サン・グイド

－燦然と輝く星－　゜:*: サッシカイア :*:゜

元祖スーパー・タスカンとして、その名を世界中に知られるワイン。

このワインの誕生以降、ボルゲリはスーパー・タスカン発祥の地として
数々の名だたるワインを生み出すこととなります。

そもそも、“スーパー・タスカン”というのは、イタリア政府の定めるDOC規定に
はまらず、伝統や格式にとらわれることなく、生産者が自由にただただ
美味しさだけを追求して造ったワイン。

その第一号となった『サッシカイア』は、元々、大のボルドーワイン好きだった
インチーザ公爵が、友人であるシャトー・ラフィットのロスチャイルド男爵から
譲り受けたカベルネの苗木を、自身の領地ボルゲリに植えたのが始まり。

“石ころだらけの土地＝サッシカイア”と呼ばれる畑に植えられた
ブドウから造られたワインは、当初は自家消費用でしたが、
息子のニコロに経営が変わって後、名醸造家ジャコモ・タキス氏と契約。

以降の偉大なる歴史は皆さんもご存知の通りかと思います(^0^)♪

今やその地位と名声を揺るぎないものにしています。

以前に1994年のサッシカイアを飲みましたが、やはり美味しかった～(^^)♪

この樽の中でSASSICAIAが熟成されています！

また、サッシカイア、アンティノリ、そしてオルネライアらが
血縁関係にあるのはとても有名な話。
しかしそのボルゲリの地を実際開拓したのが彼らの曽祖父、
グイド・アルベルト・デッラ・ゲラルデスカ伯爵。

彼の名を冠してリリースされたのが2000年初リリースの『グイド・アルベルト』

サッシカイアのセカンド・ラベル的な印象が先行しているようですが、

　サッシカイアに勝るとも劣らぬ、グイド・アルベルト自身の素晴らしい味わいは

単なるセカンド・ワインとは呼べないものです！！

テヌータ・サングイドを訪問した時に、
出荷目前の【グイド・アルベルト2002】を
試飲させていただきましたが、

そのはちきれんばかりの果実の凝縮感と
抜群のバランス感にはビックリ(＠＠)

チャーミングという言葉がまさにピッタリの、
濃すぎず、厚すぎず、

サッシカイアが貴婦人なら
グイドアルベルトはまるで良家のお嬢様！

全く違う魅力をもつワインです。

グイド・アルベルト2002の集荷風景

続々と登場するスーパー・タスカンたちについつい浮気をしてしまいますが、
本家はしっかりと変わらずその貫禄を漂わせているといった感じでありました。

やはり、偉大なワインはいつの時代でも素晴らしいものです(^-^)

34年ぶりとなる100点獲得の快挙！
進化し続ける唯一無二のスーパータスカン

最新2016年ヴィンテージにおいて1985年以来、実に34年ぶりとなる
ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を獲得したことに沸いたサッシカイアですが、
その歴史は一筋縄ではいきませんでした。リリースされた当時、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が
85％を超えるワインはイタリアのD.O.C.G法上、トスカーナで認められている原産地呼称を
名乗ることはできなかったものの、そのクオリティは突出。
トスカーナの規定を超越したという意味でスーパータスカンと称され、1980年代には
熱狂的なブームが全世界へ広がりました。1985年ヴィンテージには、イタリアワインで初めて
ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を獲得。そして、1994年にはついにボルゲリ・サッシカイアとして
イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしましたことからも、
まさにサッシカイアは法律さえも変えてしまう程偉大な銘柄と言えます。

近年では2013年に、イタリアで最も権威あるワインガイド、ガンベロ・ロッソ誌において
最優秀赤ワインに選出。2018年にはワイン・スペクテーター年間トップ100において、
フラッグシップ・キュヴェのサッシカイアが見事世界第1位を獲得するなど、他の追随を許さず
実に30年以上もの間圧倒的な存在感を放ち、トスカーナワインのみならず
ボルドーワインにいたるまで強烈な影響を与え続けています。

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