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商品説明
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佐賀牛 切り落とし 500g【田中畜産牛肉店】
佐賀牛 切り落とし 1kg【田中畜産牛肉店】
【全3回定期便】佐賀牛 切り落とし 500g【田中畜産牛肉店】
【全6回定期便】佐賀牛 切り落とし 500g【田中畜産牛肉店】
【全12回定期便】佐賀牛 切り落とし 500g【田中畜産牛肉店】
【月2回発送 3ヶ月お届け】全6回定期便 佐賀牛切り落とし500g【田中畜産牛肉店】
【月2回発送 6ヶ月お届け】全12回定期便 佐賀牛切り落とし500g【田中畜産牛肉店】
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ロースやバラ、赤身といったさまざまな部位をミックスしてお届けします!
脂身のあるロース部分も入っているため、炒め物などにもおすすめです。
■「農林水産大臣賞」受賞の経験を活かして
田中畜産牛肉店は、昭和58年から和牛の肥育牧場を営み、現在は佐賀牛の販売をメインにおこなっています。
肥育時に大切にしていたことは、「牛たちを健康に育てること」。
広大な空と豊かな大地で育まれた佐賀平野の良質な稲わらを飼料として、健康かつ良質な肉質の牛たちを育てていました。
その結果、全国から牛たちが集まる共進会で最高位の「農林水産大臣賞」を2度受賞。そのほか共励会などでも、最優秀賞をはじめ数々の賞を受賞しました。
■「肥育」から「販売」へ
「愛情を込めて育てた牛だからこそ、食べてくださる皆様の顔が見える販売までをワンストップで行いたい」との思いから、2018年に直営の精肉店を始めました。
そして、肥育を通じて向き合い続けた佐賀牛の魅力をさらに多くの人々に伝えたいという想いから、2023年の春には熊本県に焼肉店もオープン。現在は佐賀牛の販売をメインにおこなっています。
田中畜産牛肉店では、自社で肥育をするかたわら、牛たちの健康な育成や良質な肉質を求めて長年研究を重ねてきました。
だからこそ、牛の目利きには自信があります。
長年愛情込めて牛たちと向き合ってきたからこそわかる確かな目で、良質な佐賀牛をみなさまにお届けします。
■注意事項
※画像はイメージです。
※到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
※スジは極力取り除いてご提供しておりますが、場合によっては硬めのスジがかんでいることがございます。
■内容量
・佐賀牛切り落とし 1kg
(部位:ロース・バラ・赤身のミックス)
【賞味期限】
発送日より冷凍保存で25日
【原料原産地】
佐賀県産
#/肉/牛肉/佐賀牛/
毎日のお料理でお使いいただける、佐賀牛の切り落とし。
ロースやバラ、赤身といったさまざまな部位をミックスしてお届けします。
脂身のあるロース部分も入っているため、炒め物などにもおすすめです。
(公社)日本食肉格付協会が定める肉質等級規格で最高品質「5等級」および「4等級」かつ霜降り度合いを表すBMS「7」以上。
この基準は、全国のブランド牛の中でもトップレベルの厳しさを誇ります。
そんな佐賀牛は、柔らかな赤身と「艶さし」とも称されるきめ細かく入った美しいサシが特徴です。
田中畜産牛肉店では、牛を「健康」に育てる事を第一に牛たちを肥育。
全国から牛たちが集まる共進会で最高位の「農林水産大臣賞」を2度受賞したほか、共励会などでも、最優秀賞をはじめ数々の賞を受賞しました。
そんな肥育時代の経験を活かして、現在は【佐賀牛の販売】を通じてその魅力を県内外に発信しています。
自社で肥育をおこなうかたわら、牛たちの健康な育成や良質な肉質を求めて長年研究を重ねてきました。
だからこそ、牛の目利きには自信があります。
長年愛情込めて牛たちと向き合って培った確かな目で、良質な佐賀牛をみなさまにお届けします。
※到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
※スジは極力取り除いてご提供しておりますが、場合によっては硬めのスジがかんでいることがございます。
商品説明
・佐賀牛切り落とし 1kg
(部位:ロース・バラ・赤身のミックス)
#/肉/牛肉/佐賀牛/
■ 選べる単品・定期便!
佐賀牛 切り落とし 500g【田中畜産牛肉店】
佐賀牛 切り落とし 1kg【田中畜産牛肉店】
【全3回定期便】佐賀牛 切り落とし 500g【田中畜産牛肉店】
【全6回定期便】佐賀牛 切り落とし 500g【田中畜産牛肉店】
【全12回定期便】佐賀牛 切り落とし 500g【田中畜産牛肉店】
【月2回発送 3ヶ月お届け】全6回定期便 佐賀牛切り落とし500g【田中畜産牛肉店】
【月2回発送 6ヶ月お届け】全12回定期便 佐賀牛切り落とし500g【田中畜産牛肉店】
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