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江部松商事関西型料理細工セット 28点入 1セット 590900

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商品説明・詳細
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商品情報

●季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。
●セット内容：骨抜・錐付ネリゴテ・角ノミ 4分・丸ノミ 4分・料理用ニッパー・目打・藤巻小刀6分(直)・藤巻小刀3分(直)・藤巻小刀3分(曲)・紅白抜(タズナ)大小・月冠抜(芯抜)3本組・貝割り(赤貝ムキ)・小錐・くるみ・ぎんなん割り・クリ抜 φ25・クリ抜 φ19・クリ抜 φ14・豆ゴテ・芯とり・角ノミ 3分・丸ノミ 3分・角ノミ 2分・丸ノミ 2分・角ノミ 1分・丸ノミ 1分・細工用庖丁・皮ムキ庖丁 90mm・皮ムキ庖丁 120mm
●外寸（mm）：314×268×H45

残り 1 点 66355円

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