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自然から生まれた体にやさしい果実酢地熱ビネガーレギュラーボトル 3種(苺・かぼす・梅紫蘇)セット各200mL ギフト箱入り鉄輪温泉の蒸気で食材を調理する「地獄蒸し」を活用 [鉄輪本舗] 送料込

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商品情報

自然から生まれた体にやさしい果実酢

■鉄輪本舗

鉄輪本舗は、大分県内の農園で栽培している『果実』や『野菜』を使用して、添加物を使わない加工食品の製造・販売を行っている事業所です。製造に関わるスタッフの8割以上は障害者の方で、製造から梱包に至るまで、丁寧な手作業で作っております。
桃の香りのする不思議な苺や、地獄蒸しで香りが引き立つ完熟かぼす等、食を通じて安心・楽しさ・美味・健康を、より身近に、お客様に感じていただくこと。そして鉄輪という別府の観光名所をもっと知っていただくことが、我々の願いです。

■もも香る不思議な苺のビネガー

同事業所で栽培しているイチゴ「桃薫(とうくん)」を使用。表皮の色は完熟してもとても淡い桃白で、真っ赤ないちごのイメージとはまるで違います。「桃とココナッツのような香り」が特徴で、数ある品種の中から選び抜きました。

■完熟カボスの地獄蒸しビネガー

鉄輪温泉の蒸気で食材を調理する「地獄蒸し」を活用して作った、黄色い完熟かぼすのビネガーです。一度蒸し上げることで色、うま味、香りがぐんと増すことが分かりました。

■初恋梅の地獄蒸し紫蘇ビネガー

鉄輪温泉の蒸気で食材を調理する「地獄蒸し」を活用し、味を濃縮させた自家製の梅・しそをおいしくて健康な果実酢にしました。
一度蒸し上げることで色、うま味、香りがぐんと増しています。

■オススメアレンジ

1. ミルク割り
本品と牛乳を1：5前後で割ると、まろやかな風味になります。豆乳や甘酒もおすすめです。
2. ソーダ割り
本品と炭酸を1：5前後で割ってシュワッと爽やかに。
3. ハイボール・酎ハイ割り・ビール割り
ウィスキー、焼酎、ビール等のお酒にもよく合います。お好みの濃さで割ってお楽しみください。
4. ソースとして
ヨーグルトやアイスクリームにかけて、サッパリと。
5. ドレッシング作り
オリーブオイルや調味料と混ぜて、オリジナルドレッシングもお楽しみいただけます。

他にもお好みで、多様な飲料や食材と一緒にお楽しみいただけます。

商品名	地獄蒸しビネガー3種ギフト
名称	果実酢
内容量	200ml×3本
商品コード	苺：J4580690190121 かぼす：J4580690190138 紫蘇：J4580690190169
原料	苺：大分県産いちご・リンゴ酢・氷砂糖かぼす：大分県産かぼす・リンゴ酢・氷砂糖紫蘇：大分県産梅・氷砂糖・大分県産紫蘇・リンゴ酢・食塩
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	高温多湿を避け常温
製造者	合同会社リ・ボーン/鉄輪本舗大分県別府市大字鉄輪字風呂ノ本228-1
区分	食品

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