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copanの無水調理ができる鍋。食材の水分が本体とフタの間に水の膜を作り出すことで密封状態となり、鍋の中を定温・定圧に保ちます。少量の水や油・素材の持つ水分や油分で旨みを引き出せるので、水に溶けだしてしまうビタミン、ミネラルや旨味成分を活かし、素材の味や成分をそのまま楽しめます。他にも「炊く・蒸す・ゆでる・煮る・焼く・炒める・揚げる」と1台7役!万能鍋でまいにちの料理レパートリーが広がります。型番:172137-19-09 GP1147
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【商品詳細】中国素材:本体:アルミニウム合金はり底:ステンレス鋼蓋:アルミニウム合金つまみ:ステンレス鋼サイズ:F(09)※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて
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studio CLIP(スタディオクリップ)
daily CLIP/コパン無水調理鍋
copanの無水調理ができる鍋。
食材の水分が本体とフタの間に水の膜を作り出すことで密封状態となり、鍋の中を定温・定圧に保ちます。
少量の水や油・素材の持つ水分や油分で旨みを引き出せるので、水に溶けだしてしまうビタミン、ミネラルや旨味成分を活かし、素材の味や成分をそのまま楽しめます。
他にも「炊く・蒸す・ゆでる・煮る・焼く・炒める・揚げる」と1台7役!
万能鍋でまいにちの料理レパートリーが広がります。
型番:172137-19-09 GP1147
【採寸】
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中国
素材:本体:アルミニウム合金
はり底:ステンレス鋼
蓋:アルミニウム合金
つまみ:ステンレス鋼
サイズ:F(09)
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