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■ブランド: Demeyere デメイエレ
■商品名: 5-Plus Stainless Steel Dutch Oven
■メーカー型番: 18324
■サイズ: 約33.5×24×11.5(深さ)cm、フタ含む高さ約16.5cm
■容量: 5.5QT (約5.2リットル)
■耐熱温度: 260℃
■生産国: ベルギー
■材質: デメイエレの5層モデル“5-Plus”シリーズはお鍋の内側から順に18/10ステンレススチール、純アルミニウム、アルミニウム合金、純アルミニウム、アルミニウム合金、そして外側が18/0マグネティック・ステンレススチールとなっています。
■商品特徴: 100年を超える歴史あるデメイエレ社はベルギー王室ご用達の高級クックウェアーのブランドとして世界的に有名。 厚さ3mmの5-Plusシリーズはステンレスから不純物を取り去る独自の技術・電気化学表面処理加工であるSilvinox(シルビノックス)加工は材質の劣化を防ぎお手入れも簡単!その表面の美しさも高い評価を得ています。
こちらは5.2リットルサイズの両手鍋。 食洗機OKですが手洗いをお勧めします。
IHでご使用できるかどうかというご質問をいただくことがありますが、オールメタル対応のIHでは問題なくご使用できます。
ただし、ひと昔前の型ですと鉄に反応するようになっておりますので、アルミニウム(および磁石のくっつかない材質でできているもの)には対応していない場合もございますので、オールメタル対応でないIHでご使用できるかできないかは逆にお客様のご自宅のIHによるということになります。
商品説明事項には各アイテムの材質を表記しておりますので、ご注文前に必ずお客様が使われているIHのメーカーさん側に問い合わせていただき、お使いのIHがその材質のお鍋に対応しているかどうかのご確認をいただいた後、ご注文いただくよう宜しくお願い致します。
商品ご注文後、「自宅のIHで使えなかった」という理由での返品・交換はお受けできませんので、ご理解のほど宜しくお願い致します。
1908年に創業のベルギー王室ご用達のメーカー・デメイエレ社は7層ステンレスの高級クックウェアーのブランドとして世界中のシェフから評価されています
ハートランドではその中でも日本未発売のモデルを中心にセレクトしてご紹介いたします