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GLOBAL グローバル包丁 GS-58 皮むき 10cm ( 小型包丁 野菜 果物の皮むき ) 【 正規販売店 】【 メール便不可 】
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■全長：22cm
■刃渡り：10cm
■刀幅：3cm
■重量：85g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：野菜、果物切り（皮むき）
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
■コメント：
「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。
こちらの「GS-58 皮むき」はGS-38より一回り大きな柄となっています。皮むきはもちろん、まな板に合わせて薬味を刻むことも可能です。
【ご注意】
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。※ハンドメイド製品の為、【寸法（全長、刃渡り等）約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。
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