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南部鉄器片手鍋ミニ鍋内径15.5cm IH対応直火対応

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商品情報

南部鉄器片手鍋ミニ鍋内径15.5cm IH対応直火対応

日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられたコンパクトサイズの「お鍋」です。
蓄熱性の高い南部鉄器で出来ているため、調理時間の短縮や余熱調理が可能。
普通の鍋とは異なり、「焼く、炒める、蒸す、煮る、揚げる」という5通りの使い方ができます。
お食事と一緒に鉄分も補給できるので、貧血気味の方や妊婦さんなどに特におすすめです。
微量ですが、吸収率が良い2価鉄という形で鉄分が溶出されます。

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