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33372円
6061円
62321円
32670円
14016円
21344円
だし だしパック 出汁 まるた屋 鰹屋四代目 まるた屋だし20包×5袋セット ティーバック方式 だしの素 国産 鹿児島県 枕崎産 本枯節 荒節 枯れ鯖節 鰹節 削り節 出汁パック レターパック便
4701円
【ふるさと納税】【サザンフーズ】鰹節屋の至高のだし・鰹パック詰合せ(4種)本格だし かつおだし 鍋 しゃぶしゃぶ スープ 焼きあご 煮干し 旨み 風味 和食 だしパック ギフト 南さつま市 送料無料
8500円
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6273円
フタバ ふたばのおだし だしパック 12袋セット(60~72食分) 鰹と昆布 合わせあご入り いりこ合わせ 野菜 ヴィーガン認証取得 化学調味料・食塩・保存料無添加 かつおだし いりこだし
6630円
マルシマ かつおだしの素 袋入 業務用 500g 2袋セット 2023
5270円
鰹 乾燥 腹皮 かつお 業務用 10kg だし 出汁 鹿児島 指宿 かつお腹皮 無添加お取り寄せ 送料無料 暑中見舞い
6868円
【送料無料1ケース】数量限定 ほんだし K-40 味の素 320g (8g×40袋)×16個入★一部、北海道、沖縄のみ別途送料が必要となる場合があります
6327円
【送料無料1ケース】道南白口浜産こんぶだし ヤマキ 4gX10パック 60個入★一部、北海道、沖縄のみ別途送料が必要となる場合があります
6920円
TOYO 胴ベルト型 巻取式ダブルランヤード NO.RU-211W
9480円
卓上 噴水 滝のオブジェ テーブルトップファウンテン インテリア噴水 Indoor Fountain, Tabletop Water Fountain Desktop Meditation Waterfall Fountain with Rockery, Plant, Atomizing Humidifier for Office, Home, Bedroom Desk D?coration(US 【並行輸入品】
14136円
24685円
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粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。
本品はじっくりと発酵熟成された高級本枯節を10mm以下で粗砕した商品です。
細かいブロック状になっており長時間じっくり煮つめる事により和食のベ?スはもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。
本枯節ならではのやさしい香りをお楽しみください。
煮出した後の本品は柔らかくなり具材としても食べる事が出来ます。
業者様では細かいパウダ?だと漉す際、布に張り付くため漉しにくいという意見から本品を好んで頂いております。四方に面積が大きいため出汁も出やすいのが特徴です。
安心の完全なる「天然調味材料」です。
※本品は繊維質の綿状の物も若干、含まれますがすべて鰹本来のものです。
1袋1kg入り×10袋です。
1kg入りと3kg入りの商品がございます。
「ダシ取り方法の目安」
本品50g:水1リットル(一般家庭用)
2時間ほど水に浸した後、そのまま沸騰しすぎないよう煮て出汁をひけば完璧!
また、8時間ほど浸すと、より濃い出汁が出ます。
使いづらい場合は乾燥品をそのまま、ミル等ですり潰すと、いつでも良い香りがします。
出汁がらはそのまま具としてもいただけますがお好みの味付けで甘辛く佃煮等再利用できます♪
【毎月50袋以上のお客様に対しては重量はお客様次第でカスタマイズ検討致します。】
<本品は基本的に粉砕加工会社様向け一次加工商品です>
原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:1kg/賞味期限:別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川
TEL 0993-35-2323
e-mail info@kaneni24.co.jp
※商品画像はイメージです。
本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁
素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用
用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺
おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜
【本品】だし ダシ 出汁 出し dashi魚介だし 魚介ダシ 魚介和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシけずりぶし けずり節 削り節 削りぶし【素材特徴】プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ【おすすめの料理】そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ
【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。
【保存方法】
■未開封時の保存方法
湿気の少ない場所で常温保存
■開封後
約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。
鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。
常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。
保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。
※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。