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◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。◆ETKシリーズ 日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。 熟練の職人による丹念な手作業で仕上げたられた刀身は、1本たりとも 同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に 強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ◆業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品!【商品仕様】●サイズ/約全長294mm、刃渡り約165mm●箱サイズ/約62×330×27mm●商品重量/約180g●箱入重量/約260g●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、 ハンドル:積層強化材●化粧箱入り●生産国/日本(新潟県燕市)※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。店舗内ワード包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁 三徳包丁牛刀包丁 ペティーナイフ ペティナイフ 小型万能 包丁 菜切包丁 セット 万能包丁 キッチン 果物野菜 肉 魚 面取り 皮むき 最上級 合金 燕 三条 新潟 燕人の匠 ギフト プレゼント 贈り物 祖父祖母 父 母 お母さん 彼女 誕生日 敬老の日 母の日
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包丁 薄刃 5寸 150mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 水牛柄 日本製 和包丁
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杉光 和庖丁(霞研) 杉光薄刃庖丁_和包丁 杉光 刃渡15cm 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5245
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8793円
フィレナイフ 7.7213.20G グランメートル 20cm
堺實光 特製霞 鎌薄刃(片刃) 21cm 34355【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】
8423円
青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 18cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)(送料無料 代引OK)
8447円
正広作 MV口金 薄刃型165mm #13735 マサヒロ 福井
8522円
【カンダ】カンダ 神田作 PC桂柄 薄刃 225mm
8649円
名入れ 彫刻 ペア酒セット 切子 林酒造 吟醸酒 九州菊500ml & ロマノフ 冷酒盃 おちょこ 赤 青 2点 & 枡 2点 ギフトBOX入り
7587円
JIS規格 キトー 12mm(4分)×3m 2点吊 使用荷重:2t リング フック ワイヤーロープ クレーン作業 スリング
6373円
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◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。
「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。
◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは-
新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。
江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、
現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁
は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた
逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を
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◆ETKシリーズ
日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。
熟練の職人による丹念な手作業で仕上げたられた刀身は、1本たりとも
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実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に
強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。
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◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品!
【商品仕様】
●サイズ/約全長294mm、刃渡り約165mm
●箱サイズ/約62×330×27mm
●商品重量/約180g
●箱入重量/約260g
●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、
ハンドル:積層強化材
●化粧箱入り
●生産国/日本(新潟県燕市)
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて
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