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長所:完全密閉ができる。蓋も食器洗浄機・乾燥機にかけられる。
短所:ニオイがつきやすい。開閉の手間がある。
適している食材:水分が多いもの、汁ものなど。または 持ち運びの用途として。
※発酵食品の保存には向いておりません。
蓋材質:(面)ポリブチレンテレフタレート、(つまみ・パッキン)シリコーンゴム
「White Series」
クリーン&シンプル、そして温かな乳白色の風合い。人の命、地球の命を考えた優しい台所用具。
下ごしらえ・調理・保存を兼ね備えた、優れものです。
【ホーローの特性】
耐久性があり、熱伝導が良く冷却性にも優れ、食材や料理の・風味を変えないという特徴を持ちます。また匂い・汚れが付きにくく、洗浄しやすいのも特徴の一つ。食品を衛生的に保存できるため、赤ちゃんの離乳食作りや保存にも適しています。
規格:L WSM-L
外寸縦×横×高さ/容量:128×128×H120mm/1.06L
材質:本体:ホーロー
蓋:ポリブチレンテレフタレート ●耐熱温度:140℃
ツマミ・パッキン:シリコンゴム ●耐熱温度:200℃
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