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生食用ほたて冷凍貝柱 1kg 北海道産ホタテ刺身帆立冷凍ほたて国産

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商品情報

刺身用ホタテ販売

お届け内容

●冷凍ほたて貝柱 1kg（生食用）
【原材料名】ホタテ（北海道産）

賞味期限

パッケージに記載（要冷凍）
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

発送について

●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。

メール返信・販売元について

ＰＭ5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。

販売元：合同会社阿部商店
青森県むつ市大畑町庚申堂84-4

解凍後、すぐお刺身でお召し上がりいただけます。

【ほたて】【ホタテ】【貝柱】

価格高騰中で産地でもなかなか在庫を確保できない刺身用のホタテが入荷致しました！！
貝付きの活ほたてもおすすめですが、はっきり言って、この冬はこちらの冷凍ほたての方をおすすめします！そのくらいおすすめ！

なにがそんなにおすすめなのかというと、ポイントは３つあって

１．鮮度（味）！
２．手間なし！
３．量！

この３ポイントについて、店長の中でかなり高得点をマークしているのです。

まず、【鮮度（味）】について。

この貝柱の状態を見て欲しいんです！実にしっかりとした貝柱。
ほたての貝柱って、ただ柔らかいもの、ではありません。鮮度の良いほたてほど、貝柱の食感と弾力が強く残ります。この冷凍ほたては、その新鮮な状態を解凍後もキープしています。
その秘密は、卵巣がとれ栄養（うまみ成分）が貝柱に集中していく旬な時期のホタテの貝柱だけを瞬間凍結してあるから！
ほたて貝は、貝柱がおいしいシーズン、卵がおいしいシーズン、と、その季節によって味が変わります。この商品に使用しているホタテ貝は、「貝柱が一番おいしいシーズン」に的を絞って製造しているだめ、貝柱がとても美味しいのです。

こちらは貝柱を包丁で半分に切ったところです。断面の角がしっかり立っているのがお分かりいただけると思います。新鮮な証拠です。
これほどに鮮度を保っていると、活ホタテと遜色ない食感・甘味を味わうことができます！

次に、おすすめポイント２．【手間なし！】

綺麗に殻をむいて、貝柱だけの状態にしてあります。冷蔵庫でゆっくりと自然解凍したら、あとは盛り付けて食べるだけ！
ホタテの殻をむく手間も、ホタテの殻を捨てる手間も、一切ないんです！手をよごすことなく、鮮度抜群のホタテの貝柱のお刺身がいただけますよ！

最後に、おすすめポイント３．【量！】

これもすごいんです。貝の大きさによってばらつきがありますので目安としてお考えいただければと思いますが、たっぷり1kg入り！この量でこの価格は、かなり割安！
お刺身として食べると、軽く10人前以上！お刺身だけでなく、フライやグラタンなど、いろいろなお料理にご活用いただけます！

アレンジもお楽しみください！こちらは、ホタテにイクラを乗せただけですが、華やかでとっても美味しい！（【送料無料】味付いくらいくら醤油漬け 250ｇはこちら）

お刺身をたっぷり味わって、それでも余ったらバター醤油炒めがおすすめ！でも、刺身で食べれる鮮度ですから火の通しすぎにはご注意くださいね（笑）　熱を加えることでまた違った旨みが出てきて楽しめます。
手巻き寿司や、チラシ寿司、海鮮丼にもおすすめです。

残り 1 点 4590円

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お届け日: 11月08日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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