【ワイン醤油調味料】コトヨ和院 1800ml×6本 業務用 コトヨ醤油醸造元 しょうゆ ワイン 阿賀野市 笹神村 本醸造 長期熟成 ギフト gift soy sorce niigata trial set

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商品情報

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商 品 説 明
名   称調味醤油(ワイン醤油)
原 材 料 名しょうゆ、だし(かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし)、食塩、砂糖、みりん、ワイン、魚介エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、酸味料(一部に大豆、小麦・さばを含む)
内 容 量1800ml×6 /ケース
重   量1810g/1本当たり
サ イ ズW=約100mm D=約100mm H=約325mm /1本当たり
製 造 元コトヨ醤油醸造元(新潟県阿賀野市)
販 売 元堀敬商事株式会社(新潟県新潟市)
保 存 方 法直射日光を避け、低温で保存して下さい。

商品について
越後醤油の伝統を今に伝える醸造元の絶品。昔ながら杉樽仕込みによる長期熟成・ワインとの調合も見事!新鮮工場直送!

越後米蔵の特典
特典その1商品到着後、商品・店舗レビューに [注文番号] をご記入頂くとサンクスクーポンプレゼント!
特典その2毎月、商品・店舗レビューをお書き頂いたお客様の中から、マンスリープレゼント抽選会開催中!
特典その3年間リピートご注文回数が12回に到達で、越後米蔵商店大番頭が厳選した特選品をプレゼント!

※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください!



コトヨ和院 (1800ml✕6)
3)コトヨ和院 (1800ml✕6)
【醤油[しょうゆ]加工調味料】延喜をベースに、最高級の良質なダシをふんだんに使い造られたワインを隠し味に本格醤油調味料。めんつゆ・冷や奴、おひたし、白身のお刺身などに。

栄養成分表示100ml当たり
熱量:65kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:0g
炭水化物:10.1g
食塩相当量:13.8g



【醤油[しょうゆ]加工調味料】延喜をベースに、最高級の良質なダシをふんだんに使い造られたワインを隠し味に本格醤油調味料。めんつゆ・冷や奴、おひたし、白身のお刺身などに。

また一つ越後の老舗名店が越後米蔵の仲間になってくれました。
コトヨ醤油醸造元は、江戸時代から150年以上(嘉永元(1848)年創業)続く醤油の蔵元です。
当主は代々「小林豊次郎」を襲名しています。

毎年冬になると辺りが雪に覆われ、昔ながらの「六尺桶」と呼ばれる杉桶で、醤油のもろみを仕込む作業が始まり、醸され、絞り上がる醤油は伝統の重みを感じさせる風格ある味に仕上がります。
新潟の風土を大切にしながら、昔ながらの醤油にこだわって心を込めて造っている越後の老舗醸造元です。

当店で販売が許されたのは、笹神延喜、笹紙喜揚、コトヨ和院の3本柱のお試しセットです。越後米蔵のお客様に於かれましては「論より証拠」是非、新潟田舎醤油の伝統の味わいをお味見下さいませ。 @エム蔵





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