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スペイン製カスエラ Graupera アヒージョ鍋ブラウン一人用アヒージョ皿 14cm 6枚セット直火オーブンプロ御用達スペイン料理耐熱陶器 sgr-0114br_6

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商品情報

プロ御用達スペイン料理オイル煮タパス cazuela 土鍋
楽天ランキング獲得

●テラコッタ（素焼き）のいわゆる土鍋で、カスエラ（カズエラ）キャセロールといいます。スペインのみならず南ヨーロッパでは一般的な食器です
●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona（ジローナ／ヘローナ）でろくろを回して手作りされています
●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です
●スペインのバル（立ち飲み屋）ではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。
●数あるサイズや形の中でも一番人気の定番タイプ。迷ったらとりあえずコレにして下さい。
●スキレットよりも軽量でサイズが豊富、美味しいアヒージョ作りならカスエラに勝るものはありません
●スペインでタパス（小皿料理）や、小エビのアヒージョ、アンギュラス（うなぎの稚魚の煮付け）を注文すると必ずこの器で出てきます
●直火・オーブンで使用できます！ガーリックオイル煮を作るならコレが最適です！
●うちバル、家バルでラテン風にイワシやサバのアヒージョやシーフードオーブン料理を作ってみたり
●居酒屋できのこの一品料理を注文するとカフェ食器代わりにそのままオーブンウェアとして出てきたり
●耐熱陶器製で直火・オーブン・電子レンジ可ですが、IH対応ではありませんので電磁調理器ではご使用いただけません

7月9日放送家事ヤロウ!!!　山口智子　本場スペイン仕込みの本格アヒージョ　エビのアヒージョ　マイ土鍋

原産国	スペイン製
サイズ	外径約14cmX高さ3cm、厚み約0.5cm
重量	約250g
容量	8分目で約200cc
材質	テラコッタ製ハンドメイド
ご注意	●土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください ●ご使用の際は日本の土鍋と同様、最初は弱火で本製品が温まってから徐々に火力を上げ、常に中火以下でお使いください ●急激な温度変化はお避け下さい ●テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません ●ＩＨ対応ではありません

	Graupera社のカスエラは本場スペインはもちろん、日本のレストランでもプロに使われています。ご愛用頂いているレストランの一部をご紹介します
	＞＞カサピースグルメガイドはこちらをクリック＜＜

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