TOJIKI TONYA 伊賀土 耐熱 片手雑炊鍋 伊賀焼 蓋付き 15CM 茶 21553

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商品情報

煮物やスープ、オーブン料理にも活躍する伊賀土の片手雑炊鍋。 ご飯茶碗一杯分のお雑炊で丁度良いくらいの小振りなサイズが普段使いに適しています。
伊賀土の深みのある質感とコロンとかわいらしい形状は、和風、洋風どちらのお料理も引き立ててくれます。 三重産地の地層である古琵琶湖層から採れる陶土を使用しています。蓄熱・保温に大変優れ、味わい深い土の質感があります。
遠赤外線効果があるため、食材の旨味を引き出し料理をまろやかに仕立てる効果があります。
日常の一般的な使用環境の中でもペタライト含有の土鍋に比べ、貫入(表皮の亀裂)が入りやすい特徴があるため、ご使用の際は、日常を写し取ってゆく朽ちた趣をお楽しみください。
【サイズ】約W21×D15×H6CM(フタをした時:約H9CM)【素材】伊賀/耐熱伊賀土 ※オーブン、直火でご使用いただけます。※IH使用不可【生産国】日本

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