ふらの和牛 A5等級 シャトーブリアン 約150g 【 ヒレ 黒毛和牛 牛肉 国産牛 赤身肉 お花見 御挨拶 御見舞 プレゼント 内祝 結婚御祝 出産内祝 新築御祝 お中元 お歳暮 残暑見舞 贈答 グルメ ギフト 父の日 】

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商品情報

商品情報
名称ふらの和牛ヒレ・シャトーブリアン
産地名北海道
内容量140~160g
消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月
保存方法冷凍(-18度以下で保存)
加工業者株式会社和桜通商
神奈川県藤沢市善行2-26-18
クエスタ・デル・ラモス 106号室
付属ふらの和牛認定証(メール添付)
牛脂

ふらの和牛 A5等級 シャトーブリアン 約150g
【 ヒレ 黒毛和牛 牛肉 国産牛 赤身肉 お花見 御挨拶 御見舞 プレゼント 内祝 結婚御祝 出産内祝 新築御祝 お中元 お歳暮 残暑見舞 贈答 グルメ ギフト 父の日 】

《送料無料》牛肉の女王ヒレの希少部位シャトーブリアン 140~160g 牛肉の部位の中で最も高価なお肉です。


【シャトーブリアン】
ただでさえ高価なヒレの中の、さらに中心部に位置する部位が「シャトーブリアン」です。
一頭の牛から1kg程度しかとることができない超希少部位。
牛肉の中では一番高額な値が付く、世界中の美食家を魅了してやまない、正にヒレの中のヒレと呼ぶべき部位です。
もちろんただ数量が取れないから高いのではなく、その柔らかさ、形状、味、どれもが1級品なのが「シャトーブリアン」なのです。

【ふらの和牛】
北海道は富良野にて谷口ファームが丹念に肥育したふらの和牛。
2008年の洞爺湖サミットでは世界のVIPに絶賛されました。
ふらの和牛は谷口ファーム一社のみで生産されておりますので、いつでも品質がぶれることなく管理されています。
特に脂の質を向上させる研究にに力を入れており、あっさりとして胃もたれしない和牛を楽しめます。
A3等級以上のものが生産されていますが、当店ではA5等級のみを厳選して仕入れています。



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