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世界中から8千人以上の報道関係者が詰めかけ、推定20億人がテレビ中継で見守ったという「 世紀の結婚式 」。
日本国内でも「 特番 」が組まれ生中継でご覧になられた方もたくさんいらっしゃると思います。
結婚式もさることながら、やはり気になるのは宮殿での昼食会や晩餐会で振舞われた料理やワイン。
エリザベス女王が、バッキンガム宮殿でお昼に開いたレセプションで、
ブリニに載せたクラブサラダやスモークサーモン、ルバーブのクレーム・ブリュレなどと共に出されたのが、王室御用達の公式シャンパン
ポール・ロジェ
1849年設立で、代々家族経営で営まれてきた歴史と伝統を誇る超極上シャンパン蔵で、2004年に
英国王室御用達に任命
その証にラベルの上には、英国王室の紋章が飾られています。
ブドウ本来の味わいを重視し、
発酵には、木樽を一切使用しない。
多くの有名メゾンが機械化する中、今でも職人の手によって行われる
手間隙のかかる「 ルミュアージュ 」製法。
などのこだわりが満載!
国際的にも、その評価は揺るぎなく、シャンパンに関する世界的な権威、あのランソン賞の栄誉に輝く、マイケル・エドワード氏も
ワイン王国13号で、
最も安定し てエクサイティングなグラン・メゾンである。
「中略」 私はこれまで失望したためしがない。
など、手放しで絶賛しています。
VIPでゴージャスなシャンパンが飲みたいとお考えのスパークリング通のお客様に、ぜひともお薦めしたい逸品。
今回、「 ロイヤル ウエディング 」で共された、
「 ブリュット レゼルヴ 」
が入荷いたしました。
世界のVIPのために造られたといっても過言でない名品、この超極上シャンパーニュをぜひご賞味下さい。