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本体サイズ(内径×取っ手間距離×フタ込み高さcm):24×35×18 本体重量(kg):2.2 素材:ステンレス(本体・底)、アルミニウム(底) 対応熱源:ガス火・電磁調理器(IH 100V/200V対応)・電気コイル・ハロゲンヒーター、耐熱温度: 230℃ 生産国:ドイツ
【無水調理を可能にする重厚なフタ】重厚感あるフタはもちろん無水調理が可能。食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良い仕上がりになります。
【サテン仕上げの美しいボディ】高品質リサイクルステンレスを最大90%使用。そのままオーブンへ入れることもできます(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。
【優れた熱伝導性】すばやく均一に熱を伝え全ての熱源に対応するサーミックベース。ガス火・IHに対応しています。
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