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東芝真空かまど炊き真空IH保温釜 5.5号炊きグランレッド RC-10VRG(R)

商品説明・詳細
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商品情報

・サイズ:21.7x26.4x32.6cm
・本体重量:4.6kg
・最大炊飯容量:1.0L 真空:0.7気圧制御方式:DSIインバーター内釜:かまど銅コート釜 (外側:銅コート内側:ダイヤモンドチタンコート) 釜底厚:2mm 丸底:60°内釜3年保証
・保温:真空美白保温(白米最大40時間)・ecoモード保温(白米最大12時間) つゆ防止ダブルヒーター炊飯コース:本かまど・そくうま・ふっくら古米・ecoモード早炊き・炊きこみ・おかゆ・玄米・雑穀米
・消費電力:1100W、1回あたりの炊飯消費電力量(160.2Wh)、1時間あたりの保温時消費電力量(13.6Wh) 年間消費電力量:79.1kWh/年区分B 2008年度省エネ達成基準114%

説明商品の説明メーカー東芝よりかまど炊きを再現しておいしく炊き上げるポイント1：真空ひたしすばやく芯まで吸水させるから、芯までふっくらごはんをおいしく炊くために必要なのが、充分な吸水。東芝は独自の真空技術でお米から空気を抜き、プロも2時間かけるという「ひたし」を約20分(※1)で芯まですばやく吸水。だから芯まですばやく熱が伝わる。※1：RC-10VSG「白米・ふつう」コースの場合ポイント2：急速沸騰立ち上げ沸騰までの温度帯を素早く立ち上げることで煮くずれを抑え、かたさとねばりのバランスがとれた食感に仕上げる。ポイント3：かまど銅コート釜 IHの高温を逃さず伝えるかまど炊きのような熱対流でお米に熱を伝え、ふっくら炊き上げる。ポイント4：さらにおいしい2つの真空機能 (ecoモードを除く) 40時間おいしさ保つ密封保温「真空美白保温白米40時間」保温時に内釜に残る空気を外に追い出して密封。酸化によるごはんの黄ばみやニオイを抑え、おいしく保温できる。予約炊飯でもふっくら炊き上げる「真空うるおい予約」水にひたしている時間が長く、炊き上がりがやわらかくなりがちな予約炊飯を、真空で上手にコントロールし、ふっくら炊き上げる。ポイント5：お好みで選べる多彩な炊飯コースから、うれしい食感炊き分けまで本かまどコース時間をかけてお米のおいしさを引き出す。ふっくら古米コース真空ならではの吸水力で、吸水しにくい古米もふっくら。そくうまコース真空だからできる、早くておいしい約28分炊飯。（※2）※2：RC-10VSG 3合炊飯時お米のコースは〈白米〉（電圧100V室温・水温23℃）炊飯量、炊飯コース、室温、水温、水加減等により炊飯時間は異なる。消費電力量をおさえた「ecoモード」(出荷時コース) (※3)食味に気を配りながら、炊飯制御(火力・温度・時間・炊飯量)を行ない炊飯時間消費電力量を削減し、節電につなげる。※3：保温時間は12時間まで。「ecoモード」選択時は、予約炊飯セット時と保温中は真空ポンプが作動しない。その他の炊飯コース早炊き、炊込み、おかゆ、玄米、雑穀米便利な調理機能　調理コースメニューに合わせた定温調理が可能なので、手づくりパンや温泉卵も楽しめる。パン発酵、パンケーキ（焼き）、温泉卵バリエーション1升炊きシルバーグランレッド5.5合炊きシルバーグランレッド

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