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商品情報

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●商品名/千成亭近江牛上カルビ焼肉約600g セット SEN-352 (1)
●商品内容/近江牛上カルビ(約600g)
●アレルゲン/牛肉
●箱サイズ/約26.5×20×10cm
●賞味期限/製造日より冷凍約30日
●生産国/日本製

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、旨味溢れるカルビを職人が焼肉用に手切り致しました。
甘味ある脂肪分と肉汁が特徴で、焼肉に非常に適した部位です。両面を網焼きで、さっと焼いていただければ、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がり、近江牛を存分にご堪能いただけます。
冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。

※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。

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